كن مؤدبا ” في حزنك .. حامدا في دمعتك انيقا في ألمك .. فالحزن كالفرح هدية من رب العباد سيمكث قليلا ويعود إلى ربه حاملا معه تفاصيل صبرك

حلاوة الساهون الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : Hadeir barakat تاريخ النشر : 30 أغسطس, 2012
0
حلاوة الساهون الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all
  • عن الطبخة : حلاوة الساهون تعتبر حلوى إيرانية الاصل لكنها مشهورة بالصنع عند أهل العراق و هى حلوى سهله و سريعة التحضير و غير مكلفه
  • عدد الافراد : 2 فرد
  • مدة العمل : 20 دقيقه
شاركي اصدقائك :

المكونات والمقادير

1/2 كوب سكر _ 1/2 كوب عسل _ 1/4 كوب زبده _ 1 ملعقه عين الجمل مجروشه _ 1 ملعقه لوز مجروش _1 ملعقه فستق _ 1 ملعقه زعفران

طريقة التحضير و الاعداد

طريقه تحضير حلاوة الساهون على الطريقه الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all:

طريقه التحضير :

1_ احضرى وعاء و ضعى به مقدار الزبده حتى تذاب تماما

2_ اضيفى السكر حتى يذوب تماما و يصبح كراملى اللون

3_ اضيفى العسل مع التقليب السريع حتى يذوب دون ان يتكتل

4_ اضيفى الزعفران و المكسرات المجروشه مع التقليب المستمر

5_ استمرى فى التقليب حتى تتحمر جميع المكونات و تمتزج مع بعضها

6_ احضرى طبق مسطح و يدهن بقليل من الزيت و تسكب به حلاوة الساهون

7_ تفرد حلاوة الساهون فى الطبق و ينثر عليها مقدار من المكسرات المجروشه

8_ تترك حلاوة الساهون فى الطبق حتى تبرد و تتجمد قليلا ثم تقطع الى مربعات

9_ ترص قطع الساهون  فى طبق التقديم و تقدم مع القهوه العربى او اى نوع عصير تفضليه

تابعينا مع المزيد من الوصفات الجديده و المتميزه فى مطبخنا للجميع …..مطبخ cook2all

طبخات ذات صلة

  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • بان كيك الجبن و البطاطا

    المزيد
  • العيش الفرنسي بالثوم و الجبن

    المزيد
  • كروكيت البطاطس فى الفرن

    المزيد
  • سا ندوتش الشيدر والطماطم

    المزيد
  • بيكاتا ا لدجاج بشرائح الليمون

    المزيد
  • ارز بالكبد والقوانص فى الفرن

    المزيد
  • سموزى التمر و الاوريو

    المزيد
  • ارز الدجاج المبهر من كنتاكى

    المزيد
  • كريم كراميل فى عشر دقائق

    المزيد