رَبيّ گمْآ غسِلتَ آلٱرِضَ بِآلمَطَرّ ٱغسِلّ ذُنوبَنـّآ بِعَفـُوگ

حلاوة الساهون الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : Hadeir barakat تاريخ النشر : 30 أغسطس, 2012
0
حلاوة الساهون الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all
  • عن الطبخة : حلاوة الساهون تعتبر حلوى إيرانية الاصل لكنها مشهورة بالصنع عند أهل العراق و هى حلوى سهله و سريعة التحضير و غير مكلفه
  • عدد الافراد : 2 فرد
  • مدة العمل : 20 دقيقه
شاركي اصدقائك :

المكونات والمقادير

1/2 كوب سكر _ 1/2 كوب عسل _ 1/4 كوب زبده _ 1 ملعقه عين الجمل مجروشه _ 1 ملعقه لوز مجروش _1 ملعقه فستق _ 1 ملعقه زعفران

طريقة التحضير و الاعداد

طريقه تحضير حلاوة الساهون على الطريقه الإيرانيه من المطبخ العراقى جديد فى مطبخ cook2all:

طريقه التحضير :

1_ احضرى وعاء و ضعى به مقدار الزبده حتى تذاب تماما

2_ اضيفى السكر حتى يذوب تماما و يصبح كراملى اللون

3_ اضيفى العسل مع التقليب السريع حتى يذوب دون ان يتكتل

4_ اضيفى الزعفران و المكسرات المجروشه مع التقليب المستمر

5_ استمرى فى التقليب حتى تتحمر جميع المكونات و تمتزج مع بعضها

6_ احضرى طبق مسطح و يدهن بقليل من الزيت و تسكب به حلاوة الساهون

7_ تفرد حلاوة الساهون فى الطبق و ينثر عليها مقدار من المكسرات المجروشه

8_ تترك حلاوة الساهون فى الطبق حتى تبرد و تتجمد قليلا ثم تقطع الى مربعات

9_ ترص قطع الساهون  فى طبق التقديم و تقدم مع القهوه العربى او اى نوع عصير تفضليه

تابعينا مع المزيد من الوصفات الجديده و المتميزه فى مطبخنا للجميع …..مطبخ cook2all

طبخات ذات صلة

  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • بان كيك الجبن و البطاطا

    المزيد
  • العيش الفرنسي بالثوم و الجبن

    المزيد
  • كروكيت البطاطس فى الفرن

    المزيد
  • سا ندوتش الشيدر والطماطم

    المزيد
  • بيكاتا ا لدجاج بشرائح الليمون

    المزيد
  • ارز بالكبد والقوانص فى الفرن

    المزيد
  • سموزى التمر و الاوريو

    المزيد
  • ارز الدجاج المبهر من كنتاكى

    المزيد
  • كريم كراميل فى عشر دقائق

    المزيد