اضف طبختك

لازم تسجلي دخولك علشان تضيفي طبختك

يمكنك اضافة طبخة جديدة من خلال الشريط السفلي بالموقع ...

ستحصل علي لوحة ادارة خاصة لطبخاتك مع امكانيه لتعديل بياناتك

أكثر من طريقة اتصال لوصول الزوار اليك مباشرة بلا وسيط

سجلي الان او ليس الان

X
لا إله إلا الله الواحد القهار رب السماوات والأرض وما بينهما العزيز الغفار

كعكة عيد الحب valentine day cake من مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : sonaa samir
كعكة عيد الحب valentine day cake من مطبخ cook2all
  • تاريخ النشر : 7 يونيو, 2012
  • عن الطبخة : كعكة عيد الحب الشهية المقدمة فى عيد العشاق
  • عدد الافراد : 6 افراد
  • مدة العمل : 45 دقيقة

المكونات والمقادير

* المكونات و المقادير : - 4 كوب من الدقيق _ عدد 6 من البيض _ 2 كوب من السكر البودر _كوب من السمن او الزبدة _ فانيلا _ 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر _ 2 كوب من الكاكاو " مقادير الحشو " : علبة من كمبوت الاناناس _ كوب من الحليب _ 1/2 كوب من الزبدة _ كوب من المربى "اى نوع حسب الرغبة يفضل الفراولة " _ علبة من بودر الكريم شانتية _ كوب من جوز الهند المبشورة _ 1/2 كوب من المكسرات المفرومة - كرز و قطع من الفراولة .

طريقة التحضير و الاعداد

* كعكة عيد الحب valentine day cake من مطبخ cook2all

* طريقة التحضير و الاعداد :

* كعكة عيد الحب :

 

 

- يخفق البيض جيدا مع السكر و الفانيلا بواسطة المضرب الكهربائى و نستمر

فى الخفق حتى يصبح الخليط كريمى .

- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر جيدا للتخلص من اى شوائب .

- يضاف خليط الدقيق بالتدريج الى خليط البيض و نحرك جيدا حتى تتجانس

المكونات حتى يتكون خليط متجانس و املس .

- نحضر صينية الفرن على شكل قلب المدهونة بمادة دهنية و المبطنة بالدقيق .

- يصب خليط الكيك فى القالب و يتساوا جيدا .

- توضع الصينية فى الفرن الساخن و نتركها لمدة 1/2 ساعة و يختبر نضوج الكيك

بالسكين .

- بعد النضوج يخرج الكيك من الفرن و يترك حتى يبرد قليلا .

- تحضير حشو  و تزين الكيك :

- نقوم بأذابة الزبدة جيدا .

- نحضر وعاء عميق و يوضع فية الحليب البارد و بودرة الكريم شانتية و نخفقهم

جيدا بالمضرب الكهربائى لمدة 10 دقائق حتى تتكون الكريما .

- توضع الكريما فى الفريزر لبعض من الوقت .

- نحضر الكيك و نقسم الكيك الى نصفين متساوين بواسطة سكين حاد .

- نحضر الطبقة الاولى من الكيك و ننثر عليها ماء الكمبوت و نحضر الطبقة الثانية و

ندهنها بقليل من الزبدة المذابة ثم نضع طبقة من المربى ثم يضاف الطبقة الاولى

من الكيك .

- نحضر الكريما المخفوقة من الفريزر .

- يغلف الكيك بالكريما جيدا من السطح و الجوانب .

- نحضر كيس الحلوانى و يزين اطراف الكيك على حسب الرغبة و نضع شرائح

الكمبوت و الفراولة او الكرز فى منتصف الكيك ممكن ايضا ان نكتفى بحبات

الفراولة .

- من الممكن ان تضاف جوز الهند المبشورة على جوانب الكيك .

- من الممكن ايضا يغلف الكيك كلة بــ الكريم شانتية او صوص الشوكولا و نكتب

على سطح الكيك فى المنتصف valentine day على حسب الرغبة .

- و بالهنا و الشفا و الى اللقاء مع وصفة جديدة من وصفات sonaa .

- و الى اللقاء مع اكلات جديدة من مطبخ cook2all

طبخات ذات صلة

  • مافن‏ ‏بالتوت‏ ‏والليمون

    المزيد
  • كيك بالدانيت من مطبخنا للجميع

    المزيد
  • كيكه اللوز والخوخ

    المزيد
  • كيك رأس السنة New Year Cake حصرى من مطبخ cook2all

    المزيد
  • قالب كعك الشيكولاتة الفاخرة ( كب كيك بالشوكولا ) على cook2all

    المزيد
  • تشيز كيك بالشوكولاته بدون فرن

    المزيد
  • طريقة عمل كعك الميلاد الالمانى علي cook2all

    المزيد
  • كيكة بالقهوة والحليب من مطبخنا للجميع

    المزيد
  • طريقة كيكة العسل الاسود بالبلح

    المزيد
  • كيكه الشوكولاته بالميكرويف

    المزيد
  • البريتزل بالشوكولاته

    المزيد
  • طريقة عمل كعكة عيد الزواج من مطبخ cook2all

    المزيد
  • كاسات تشيز كيك تمر بالشوكولاته

    المزيد
  • كيكه القرفه

    المزيد
  • طريقة عمل كعكة البرتقال الصيامى من مطبخ cook2all

    المزيد
اغسل الدجاج الغير مطبوخ و السمك و اللحوم تحت الماء البارد

قبل هذه المعلومة … هل كنتي تغسلي الدجاج بــ

740119.jpg

كنافة بالكستر

24 rue amdoun ariena

المطابخ الذين اقترحو الطبخة

  • و اخرين