اضف طبختك

لازم تسجلي دخولك علشان تضيفي طبختك

يمكنك اضافة طبخة جديدة من خلال الشريط السفلي بالموقع ...

ستحصل علي لوحة ادارة خاصة لطبخاتك مع امكانيه لتعديل بياناتك

أكثر من طريقة اتصال لوصول الزوار اليك مباشرة بلا وسيط

سجلي الان او ليس الان

X
اللهم ذكرني دائما بأن الدنيا زائلة وأن الأخرة خير وأبقى و أخرج حب الدنيا من قلبي و أملأ قلبي بحبك

طريقه تحضير سيزلنج اللحم (Sizzling Meat )على الطريقه الصينيه جديد فى مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : Hadeir barakat
طريقه تحضير سيزلنج اللحم (Sizzling Meat )على الطريقه الصينيه جديد فى مطبخ cook2all
  • تاريخ النشر : 5 أغسطس, 2012
  • عن الطبخة : سيزلنج اللحم طبق من المطبخ الصينى ذات قيمه غذائيه عاليه و طريقه جديده و مختلفه لتقديم اللحم
  • عدد الافراد : 4 افراد
  • مدة العمل : 60 دقيقه
  • 1

المكونات والمقادير

1/2 كيلو ستيك لحم _ 1 ثمره بصل _ 3 ثمره فلفل الوان _ 2 ثمره طماطم _ 2 عود بصل اخضر _ 1 كوب مشروم _4 ملعقه نشا _ 1 ملعقه خل _4 ملعقه صويا صوص _ 1 ملعقه نشا _ 1ملعقه زنجبيل _ 1 ملعقه بهارات _ مقدار من الملح و الفلفل الاسود

طريقة التحضير و الاعداد

طريقه تحضير سيزلنج اللحم (Sizzling Meat )من المطبخ الصينى  جديد فى مطبخ cook2all :

طريقه التحضير :

1_ يقطع اللحم الى شرائح رفيعه و يتبل بالملح و الفلفل الاسود

2_ اخلطى الصويا صوص و النشا و الخل و البهارات و يتبل بهم اللحم جيدا

3_ ضعى اللحم  المتبل فى الثلاجه لمده ساعه على الاقل

4_احضرى مقلاه و ضعى بها مقدار من الزيت حتى يسخن

5_ تشوح شرائح اللحم  فى الزيت حتى يتغير لونها دون ان تنضج تماما

6_ ترفع شرائح اللحم من الزيت و تصفى جيدا و تترك جانبا

7_ يقطع البصل و الفلفل الالوان الى شرائح بحجم شرائح اللحم  تقريبا

8_ يقطع البصل الاخضر الى قطع صغيره و هكذا الطماطم

9_ فى مقلاه عميقه ضعى الزيت حتى يسخن و اضيفى البصل حتى يذبل

10_ اضيفى الفلفل الالوان و الطماطم و صلصه الطماطم و قليل من الماء

11_ عندما يتسبك المقدار اضيفى الزنجبيل و البهارات مع التقليب

12_اضييفى المشروم و شرائح اللحم  و اتركى المقدار حتى نضج اللحم

13_ عند اقتراب النضج تذاب ملعقتان نشا فى كوب ماء و تسكب على الخليط

14_ استمرى فى التقليب بعد سكب النشا حتى تحصلى على خليط متماسك

15_ بعد نضج اللحم  اسكبى سيزلنج اللحم فى طبق التقديم و تقدم مع الارز الابيض

* يمكنك اضافه اى نوع خضار تفضليه مثل البروكلى او الجزر

تابعينا مع المزيد من الاكلات الجديده فى مطبخنا للجميع …..مطبخ cook2all

كلمات البحث :
القسم :

طبخات ذات صلة

  • طاجن موزات اللحم البتلو على cook2all

    المزيد
  • فخذ الضأن المشوى على طريقتى الخاصه على cook2all

    المزيد
  • الضلع الضأن المحشى بالخضار على cook2all

    المزيد
  • سبرنج رول من مطبخنا Cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل الفخذ الضانى بالبطاطس من مطبخ cook2all .. مطبخنا للجميع

    المزيد
  • طريقة الكستاليتا او ريش الغنم المقلية

    المزيد
  • الارزالمقلي بالخضار والبيض على الطريقه الصينيه(chinese fried rice )جديد مطبخ رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • روستو اللحم على الطريقة الأمريكية على cook2all

    المزيد
  • الكباب الإيراني من مطبخ cook2all

    المزيد
  • الريش الضانى بنكهة الفستق جديد من مطبخ cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل مقلقل اللحم من المطبخ السعودى على مطبخ cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل لفائف لحم البفتيك ( Meat rolls Alpftic ) على cook2all

    المزيد
  • شرائح بتلو مع بازلاء من مطبخنا للجميع

    المزيد
  • طريقة عمل الستيك بالخردل ( Steak with mustard ) على cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل الايدام الهندي

    المزيد
اغسل الدجاج الغير مطبوخ و السمك و اللحوم تحت الماء البارد

قبل هذه المعلومة … هل كنتي تغسلي الدجاج بــ

740119.jpg

24 rue amdoun ariena

كنافة بالكستر

المطابخ الذين اقترحو الطبخة

  • و اخرين