خطط لمستقبلك دون أن تعيش مشاكله وهمومه، ثق بخالقك، ولا تضيع وقتك .. الأفضل قادم لا محاله؛ فقط اسعى واحسن الظن بالله.

طريقة عمل كيك توم وجيرى ( Tom and Jerry Cake ) من مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : bosycat تاريخ النشر : 10 يونيو, 2012
0
كيك توم وجيرى
  • عن الطبخة : كيك بطرق مبتكرة على شكل شخصيات كرتونية محبوبة لدى الاطفال يمكن تقديمها فى اعياد الميلاد
  • عدد الافراد : 4 أفراد
  • مدة العمل : 30 دقيقة
شاركي اصدقائك :

المكونات والمقادير

المكونات : " مكونات الكيك " 10 بيضات _ 2 كوب الا 1/4 سكر بودرة _ 2 كوب و 1/2 دقيق _ ملعقة كبيرة بيكنج بودر _ ملعقة صغيرة فانيليا_ كريمة مخفوقة_ " مكونات عجينة الفوندان " 1/4 كوب من شراب الذرة _ 4 اكواب من السكر البودر _ 1/4 كوب من الماء _ الوان طعام غذائية " اى لون حسب الرغبة "

طريقة التحضير و الاعداد

طريقة عمل كيك توم وجيرى ( Tom and Jerry Cake ) من مطبخ cook2all

طريقة التحضير :

اولا” :

اشعلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في عمل الكيك

ثانيا” :

لتحضير الكيك :

1 – اخفقى البيض مع السكر و الفانيليا خفقا” جيدا حتى يذوب السكر تماما و يتكثف الخليط ( مع ملاحظة الضرب في اتجاه واحد )

2 – انخلى الدقيق ثم ضعى معة البيكنج بودر و الڤانيليا

3 – اضيفى خليط الدقيق إلى خليط البيض بالتدريج مع التقليب فى اتجاة واحد بشكل دائرى بهدوء باستخدام ملعقة

خشبية حتى تتجانس جميع المكونات و يصبح الخليط كالعجينة المتماسكة

ثالثا” :

احضرى قالب مستدير مدهون بالقليل من الزبدة و مرشوش بالقليل من الدقيق مع التخلص من الزائد منه و هذا لعدم التصاق الكيك بالقالب

و بعد ذلك ادخلى القالب الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكيك

و بعد النضج اخرجية و اتركية حتى يبرد

 رابعا” :

حضرى عجينة الفوندان لتزين الكيك :

احضرى وعاء و ضعى بة شراب الذرة و كوب من السكر البودر و الماء و اخفقيهم جيدا

ثم اضيفى اليهم باقى كمية السكر بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الخليط كالعجينة المتماسكة

و بعد ذلك لونى العجينة بالالوان الغذائية بعد تقسيمها الى اجزاء مع تلوين كل جزء بالون الذى تفضلية

خامسا” :

اقسمى الكيك الى طبقات و افردى الكريمة المخفوقة بين كل طبقة و الاخرى

ثم ابدئى فى تزين الكيك من الخارج بعجينة الفوندان و ذلك بالون موحد

و بعد ذلك شكلى باقى عجينة الفوندان على شكل قط و فار كلا” منهم بالون مختلف عن الاخر و وضعهم على سطح الكيك كالموضح بالشكل السابق

ملحوظة :

ممكن عمل ورود او حروف و اشكال مختلفة لتزينى بها الكيك ايضا”

و اخيرا” :

قدمى تورتة توم و جيرى فى عيد ميلاد طفلك ليستمتع بشكلها الرائع و طعمها اللذيذ

و بالهنا و الشفا فى مطبخ bosycat

و الى اللقاء مع اكلات جديدة من مطبخ cook2all.com

طبخات ذات صلة

  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل أسياخ فيليه الضأن

    المزيد
  • طريقة عمل صينية البطاطس بكفتة اللحم في الفرن

    المزيد
  • طريقة عمل شوربة الجندوفلي

    المزيد
  • طريقة عمل كوكيز اللوز

    المزيد
  • طريقة عمل كبة السالمون

    المزيد
  • طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية

    المزيد
  • طريقة عمل سلطة الكافيار الملونة

    المزيد
  • طريقة عمل يخنة الكفتة بالخضار

    المزيد
  • طريقة عمل سمك الصيادية

    المزيد