مرحباً, زائر! [ تسجيل جديد | تسجيل الدخولrss

اضافة طبخة جديدة

طريقة عمل كعكة الشوكولا الصيامى cook2all

مطبخ : | | 9 يونيو, 2012

 

عن الطبخة : كعكة صيامى لذيذة و مميزة مقدمة لاخواننا المسحيين

  • عدد الافراد: 4 أفراد
  • مدة العمل: 30 دقيقة
طريقة عمل كعكة الشوكولا الصيامى cook2all

المكونات والمقادير

المكونات : كوب و 1/2 دقيق_ 3 ملاعق كبيرة كاكاو _ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا_ ملح_ كوب سكر_ 1/2 كوب زيت خضار_ كوب ماء بارد_ 2 ملعقة صغيرة ڨانيليا_- 2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون_ للتزيين: مربى (أي نوع) فراولة أو كريز طازج سكر بودرة شربات (قطر) أو عسل نحل

الوصف

طريقة عمل كعكة الشوكولا الصيامى من مطبخ cook2all

طريقة التحضير :

اولا” :

احضرى وعاء عميق و ضعى بة الدقيق و بيكربونات الصودا و الكاكاو

ثم اضيفى اليهم السكر و الملح و الفانيليا و الحبهان

و بعد ذلك ضعى عليهم الماء و الزيت و اخلطى جميع المكونات بالمضرب السلك الكهربائي حتى يتجانس الخليط و يصبح كالعجينة المتماسكة

ثانيا” :

احضرى صينية مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك

ثم ضعى بها العجينة و ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

و بعد ذلك اتركيها من 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج

ثالثا” :

اخلطى المربى بالفرولة او الكريز و احشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين

ثم اخفقى السكر البودرة مع الشربات حتى يغلظ قوامة

و بعد ذلك ضعية على سطح الكيك و زيني الكيك بالفاكهة الطازجة

و اخيرا” :

قطعى الكيك و ضعية بالاطباق

ثم قدمية و استمتعى بطعمة الرائع

و بالهنا و الشفا فى مطبخ bosycat

 و الى اللقاء مع اكلات جديدة من مطبخ cook2all.com

    

 عدد مشاهدات هذه الطبخة >> 3,225 ,  عدد مشاهدات هذه الطبخة اليوم >>  2

  

اترك رد