مرحباً, زائر! [ تسجيل جديد | تسجيل الدخولrss

اضافة طبخة جديدة

طريقة عمل المسبحة الشامية جديد على cook2all

مطبخ : | , | 2 مايو, 2012

 

عن الطبخة : تعتبر المسبحة الشامية من أفضل الاطباق الشامية و التى تقدم غالبا على الفطار

  • عدد الافراد: 4 أفراد
  • مدة العمل: 25 دقيقة
طريقة عمل المسبحة الشامية جديد على cook2all

المكونات والمقادير

2 علبة حمص الشام مسلوق كبير الحجم _ 3 ملاعق كبيرة طحينة _ 1 فص ثوم مفرى _ 2 ملعقة كبيرة لبن _ عصير ليمون _ مقدار من الملح _ بقدونس مفروم حسب رغبتك _ ملعقة كمون _ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون _ 1 فلفل احمر حلو

الوصف

طريقة عمل المسبحة  الشامية :

1- افرغى محتويات علبة الحمص ثم انزعى القشرة البيضاء عن حبوب الحمص المسلوق

2- اخلطى كلا من الحمص و الثوم و الملح و الليمون و اللبن فى الخلاط الكهربائى معا حتى يصبحوا خليط متجانس

3- ضيفى الطحينة الى المزيج تدريجا اثناء عملية الخلط حتى يصبح المزيج متماسك تماما , ثم اسكبى المزيج فى طبق تقديم

4- زينى المسبحة بالفلفل الاحمر و الكمون و البقدونس و زيت الزيتون ثم انثرى بعض من حبات الحمص المسلوق

مطبخنا للجميع …..cook2all.com

  

 عدد مشاهدات هذه الطبخة >> 12,960 ,  عدد مشاهدات هذه الطبخة اليوم >>  7

  

اترك رد