مرحباً, زائر! [ تسجيل جديد | تسجيل الدخولrss

اضافة طبخة جديدة

طريقة عمل الكريب بصوص الشكولا (Chocolate sauce crepe ) على cook2all

مطبخ : | | 28 أبريل, 2012

 

عن الطبخة : كريب لذيذ و سهل التحضير

  • عدد الافراد: 5 افراد
  • مدة العمل: 15 دقيقة
طريقة عمل الكريب بصوص الشكولا (Chocolate sauce crepe ) على cook2all

المكونات والمقادير

كوب دقيق_ ذرة ملح_ بيضتان_ كوب لبن_شكولاتة مبشورة

الوصف

طريقة عمل الكريب بصوص الشكولا (Chocolate sauce crepe ) على cook2all

طريقة التحضير:
انخلى الدقيق و الملح
قومى بعمل حفرة فى وسط الدقيق
ضعى فى الحفرة البيض ثم ضعى نصف كمية اللبن و ذرة الملح
استخدمى الملعقة الخشب او المضرب السلك لتقليب الخليط
استمرى فى الخفق حتى يصبح الخليط متجانسا و ناعما
اضيفى اللبن بالتدريج مع استمرار التقليب حتى تختلط المكونات جيدا و تظهر على السطح فقاعات صغيرة
سخنى السمن جيدا فى مقلاة
اضيفى العجينة باستخدام فنجان قهوة صغير
قومى بامالة المقلاة حتى تتوزع العجينة فيها بسمك متساوى
توضع العجينة على النار على درجة حرارة متوسطة
و عندما يصبح لون السطح السفلى ذهبيا تقلب الفطيرة على الوجة الاخر حتى تصبح ذهبية اللون ايضا
يعاد و ضع السمن فى المقلاة مع اضافة كمية جديدة من العجين وهكذا الى ان ينتهى العجين
حضرى بعد ذلك صوص الشكولاتة:
ضعى اناء على النار و ضعى بة ماء
اتركى الماء الى ان يغلى
ضعى طبق معدنى على الاناء
ضعى قطعة من الزبدة بالطبق المعدنى و ضعى معها الشكولاتة المبشورة
اتركى الشكولاتة الى ان تذوب على بخار الماء
ثم ضعى الكريب على طبق التقديم و اجعلية على شكل معين(حسب الرغبة)
ثم ضعى علية صوص الشكولاتة و تمتعى بالكريب الرائع
ملحوظة:
ممكن ان تحشي الكريب بالفواكة
و بالهنا و الشفا فى مطبخ bosycat
مطبخنا للجميع cook2all.com

  

 عدد مشاهدات هذه الطبخة >> 9,939 ,  عدد مشاهدات هذه الطبخة اليوم >>  4

  

21 تعليق الي “طريقة عمل الكريب بصوص الشكولا (Chocolate sauce crepe ) على cook2all”

  1. مشكورررررررررررررررة بوسي وصفة سهلة ومفيدة شكرا ليكي

  2. الوصفة سهلة لكن اريد وصفة قلب اللوز اخرى بالخميرة وهل كيلو سكر يوضع فيها وايضا الكريب الحلو والمالح

    • بالنسبة لوصفة قلب اللوز بالخميرة ممكن حضرتك توضحيلى اكتر , انا مش فاهمة حضرتك بتستفسرى عن ايه بالضبط ؟؟

  3. بدي وصفة الكيك انا احضره كدا 6 بيض كاس حليب كاس زيت كاس سكر فارين كوب يعني والفانيلا وبيطلع يجنننننننننننننننن ممكن تحطو ريجيم لرمضان الانو انا وزني 65 وبادي انقص لكن سهل للمراهقين

    • اما بالنسبة لموضوع الرجيم اثناء رمضان يفضل التحاور معى ع الشات و فريق العمل متواجد يوميا من 10 صباحا حتى 6 مساءً , حتى اعرف تفاصيل اكثر عن الوزن و الطول و اقدر اقدم المساعدة و احنا تحت امر حضرتك

  4. يا هلا ممكن تعرضو المطالب في اقرب وقت ممكن

    • ياهلا بيك فى مطبخنا نورتينا , بالنسبة لأستفسار حضرتك وصفه الكيك هى كدا تمام بس اعتقد ان حضرتك نسيتى الدقيق و بالنسبة للبيض 4 بيضات و هتكون تمام يعنى المقادير كالاتى :
      1 كوب سكر + 1 كوب زيت + 1 كوب حليب + 2 كوب دقيق + بيكنج بودر و فانيلا + 4 بيض

  5. اهلا ومرحبا يا اختي . قلب اللوز والتي تعرف بالشامية عندنا في الجزائر وهي اكلة تحضر بالسميد واشياء اخرى كالخميرة . وبدي وصفتها لانو انا لما بحثت عنها في الانترنت لم تعجبني المقادير فهناك كيلو سكر .ممكن الوصفة وشكراا جزيلل يا اختي

  6. وين الرد al naden ,

  7. تم الرد اختى العزيزة على موضوعك و تم نشر طريقة عمل قلب اللوز عندنا بالموقع و يارب تنول اعجاب حضرتك

  8. شكرا يا اختي العزيزة

  9. عيدكم مبروك وكل عام و cook 2all fodv

  10. اهلا وسهلا بدي وصفة لازانية باللحم

    • Hadeir barakat في 6 سبتمبر, 2012 @ 1:49 م

      يوجد بالفعل وصفات لازانيا باللحم مختلفه و متعددة فى مطبخ المكرونات
      او ممكن حضرتك تحدديلى لو عايزه نوع معين من اللازانيا باللحم وانا انزله

  11. ايا كان المهم الكيفية

  12. شكراااااا جزيلا ختي

  13. مرحبا لقد عدت كيفكن اشتاتلكن كتير ممكن لو سمحتو وصفات للتحلية بالنسبة لرمضان وشكراا

اترك رد