اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة اللهم إني أسألك العفو والعافية في ديني ودنياي وأهلي ومالي اللهم استر عوراتي وآمن روعاتي اللهم احفظني من بين يدي ومن خلفي وعن يميني وعن شمالي ومن فوقي وأعوذ بعظمتك أن أغتال من تحتي

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة ( Boiled crab ) على مطبخ cook2all

مقدمة من مطبخ : bosycat تاريخ النشر : 2 يوليو, 2012
0
الكابوريا المسلوقة
  • عن الطبخة : طريقة مميزة لعمل الكابوريا التى تعتبر من الاكلات اللذيذة لدى الجميع
  • عدد الافراد : 4 افراد
  • مدة العمل : 30 دقيقة
شاركي اصدقائك :

المكونات والمقادير

المكونات : 1 كيلو كابوريا - 1 حبة بصل - 1 حبة طماطم - 1 حبة فلفل اخضر - ملح و فلفل أسود و شطة حمراء - 1 ملعقة كبيرة بهارات لحمة - 2 ملعقة كبيرة كمون - 2 ورقة لورا - 2 حبة حبهان - 1 ملعقة زيت ذرة

طريقة التحضير و الاعداد

طريقة عمل الكابوريا المسلوقة ( Boiled crab ) على مطبخ cook2all

“ الكابوريا المسلوقة ” :

طريقة التحضير :

1- انقعى الكابوريا فى الماء لمدة 4/1 ساعة ثم اغسليها جيدا و بعد ذلك صفيها

2- قطعى البصل و الطماطم و الفلفل الأخضر الى شرائح ثم تبليهم بالملح و الفلفل و الشطة و البهارات

3- اضيفى الحبهان و ورق اللورا و الكمون الى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات

4- اضيفى بعد ذلك الخليط على الكابوريا و اخلطيهم جيدا” حتى تتبل الكابوريا

5- احضرى اناء و ضعية على النار ثم ضعى بة الزيت و اتركية حتى يسخن

6- ضعى الكابوريا بالزيت و قلبيها ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تغلي و تنضج

7- و بعد النضج ارفعى الكابوريا من على النار و ضعيها بطبق التقديم و قدمى معها الليمون

و بالهنا و الشفا فى مطبخ bosycat

و الى اللقاء مع اكلات جديدة من مطبخ cook2all

طبخات ذات صلة

  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل أسياخ فيليه الضأن

    المزيد
  • طريقة عمل صينية البطاطس بكفتة اللحم في الفرن

    المزيد
  • طريقة عمل شوربة الجندوفلي

    المزيد
  • طريقة عمل كوكيز اللوز

    المزيد
  • طريقة عمل كبة السالمون

    المزيد
  • طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية

    المزيد
  • طريقة عمل سلطة الكافيار الملونة

    المزيد
  • طريقة عمل يخنة الكفتة بالخضار

    المزيد
  • طريقة عمل سمك الصيادية

    المزيد