اذا اردت تكون اقوى الناس فتوكل على الله .. واذا اردت ان تكون اعدل الناس فاتقي الله .. واذا اردت ان تكون اكرم الناس فتواضع لله .

طريقة عمل العاشورة المصرية على cook2all

مقدمة من مطبخ : sonaa samir تاريخ النشر : 31 مايو, 2012
-2
طريقة عمل العاشورة المصرية على cook2all
  • عن الطبخة : العاشورة المصرية حلوى لذيذة يفضلها المصريين
  • عدد الافراد : 5 افراد
  • مدة العمل : 35 دقيقة
كلمات البحث :
شاركي اصدقائك :

المكونات والمقادير

* المكونات و المقادير : - 1/2 كيلو من حبوب الغلة "البليلة " _ لتر و 1/2 من الحليب _ 2 كوب و 1/2 من السكر _ ملعقة كبيرة من ماء الورد _ 1/2 كوب من الزبيب _ 1/4 كوب من النشا _ 1/3 كوب لوز مقطع و مقشر _ قرفة "حسب الرغبة " .

طريقة التحضير و الاعداد

* طريقة عمل العاشورة المصرية على cook2all

* طريقة التحضير و الاعداد :

* العاشورة :

 

- تنقع الغلة فى مقدار مناسب من الماء لمدة ليلة كاملة .

- نحضر وعاء و نضع فيهة مقدار مناسب من الماء و يرفع على النار .

- تضاف الغلة الى الماء حتى تغلى و نتركها حتى النضوج .

- ترفع الغلة عن النار و تصفى من الماء .

- نحضر وعاء اخر و يضاف الحليب و السكر و النشا و الغلة المسلوقة و ماء الورد

و يرفع الوعاء على النار و نحرك جيدا و نترك الخليط على النار حتى يتكثف و يغلظ

قوامة.

- ترفع العاشورة عن النار و تترك حتى تبرد .

- تصب العشورة فى الكاسات الخاصة .

- توضع العاشورة فى الثلاجة حتى تبرد و تتماسك جيدا و تزين بالقرفة و اللوز و

الزبيب .

- تقدم العاشورة باردا مع التزين بالمكسرات .

- و بالهنا و الشفا و الى اللقاء مع وصفة جديدة من وصفات sonaa .

- مطبخنا للجميع cook2all

طبخات ذات صلة

  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    المزيد
  • طريقة عمل أسياخ فيليه الضأن

    المزيد
  • طريقة عمل صينية البطاطس بكفتة اللحم في الفرن

    المزيد
  • طريقة عمل شوربة الجندوفلي

    المزيد
  • طريقة عمل كوكيز اللوز

    المزيد
  • طريقة عمل كبة السالمون

    المزيد
  • طريقة عمل أصابع الباذنجان المقلية

    المزيد
  • طريقة عمل سلطة الكافيار الملونة

    المزيد
  • طريقة عمل يخنة الكفتة بالخضار

    المزيد
  • طريقة عمل سمك الصيادية

    المزيد