مرحباً, زائر! [ تسجيل جديد | تسجيل الدخولrss

اضافة طبخة جديدة

تارت الموز الامريكى بالقرفه (بانانا & سينامون باى Banana-Cinnamon Pie ) على cook2all

مطبخ : | , , | 24 مايو, 2012

 

عن الطبخة : تارت مشهور فى امريكا و هو سهل و بسيط و غنى بنكهه الموز

  • عدد الافراد: 6 أفراد
  • مدة العمل: 30 دقيقه
تارت الموز الامريكى بالقرفه (بانانا & سينامون باى Banana-Cinnamon Pie ) على cook2all
تارت الموز الامريكى بالقرفهتارت الموز الامريكى بالقرفه

المكونات والمقادير

المقادير : 200جرام من الدقيق العادي - 2 حبه بيض - 200 جرام من الزبدة الذائبه - ملعقة صغيرة من القرفة المطحونه - ملعقة صغيرة من البيكينج بودر - 400 جرام اللبن المكثف المحلى - 150جرام من السكر الأسمر - 2 ثمرة موز مقطع شرائح - 1/4 ملعقه صغيرة من خلاصه الموز - - 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة (يمكنك استخدام السائله اذا توافرت لديكى ) - 1 كوب من كريمه الخفق

الوصف

طريق عمل تارت الموز الامريكى بالقرفه (بانانا & سينامون باى Banana-Cinnamon Pie ) :

1 – فى ماكينه المطبخ ( كيتشين ماشين ( Kitchen Machine )

2 – ضعى الدقيق مع الزبده و السكر و امزجى جيدا حتى تتكون لديكى عجينه مفتته

3 – ثم اضيفى البيض و الفانيلا مع اللبن المكثف المحلى و خلاصه الموز

4 – امزجى الخليط لمده 2 دقيقه على السرعه المتوسطه

حتى تكون العجينه لينه غير صلبه

5 – افردى العجينه فى قالب التارت و ساوى اطرافها و قومى بوخزها بالشوكه

6 – ادخليها الفرن لمده 10 دقائق الى 20 دقيقه فقط

حتى تأخذ اللون الاصفر الاشقر على حرارة 180 درجه مئويه

7 – اخرجيها من الفرن و اتركيها جانبا لتبرد قليلا

8 – قطعى الموز الى شرائح ثم قومى برص هذه الشرائح على التارت

9 – قومى برش القرفه على شرئح الموز

10 – احضرى وعاء عميق و اخفقى كميه من كريمه الخفق حتى تصبح متماسكه

10 – جملى التارت بالكريمه المخفوقه

و يمكنك وضع القليل من صوص الشيكولاته

11 – ادخليها الثلاجه لمده 6 ساعات قبل التقديم

12 – قدميها مع قطع من الموز للتجميل او الكرز الاحمر

مطبخنا للجميع …cook2all.com

  

 عدد مشاهدات هذه الطبخة >> 2,360 ,  عدد مشاهدات هذه الطبخة اليوم >>  1

  

اترك رد