اضف طبختك

لازم تسجلي دخولك علشان تضيفي طبختك

يمكنك اضافة طبخة جديدة من خلال الشريط السفلي بالموقع ...

ستحصل علي لوحة ادارة خاصة لطبخاتك مع امكانيه لتعديل بياناتك

أكثر من طريقة اتصال لوصول الزوار اليك مباشرة بلا وسيط

سجلي الان او ليس الان

X

المطابخ الاكثر مشاركة

ممكن دلوقتي تنضمي الينا و تعملي مطبخ ليكي و تكوني من المطابخ الاكثر مشاركة فى مطبخنا للجميع ...
اللهُمَ أرَح قَلبي بِمَا أنتَ بهِ أعلَمْ رَبيْ أنتَ المُيسَر ؛ وَ أنتَ المُسهلْ سَهلْ أمَري ؛ وَ حَققْ مَطلبيْ ؛ وَ سَخر لِي مَا هُو خَيراً لِي
  • طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه

    طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all

    طريقه عمل طاجن البروكلى بالدجاج و الكريمه جديد اكلات رمضان 2012 من مطبخ cook2all 1- فى مقلاة على النار ضعى القليل من الزبد ثم اضيفى البروكلى المقطع و المنظف و المغسول ثم اضيفى عليه القليل من الملح و الفلفل الاسود 2 - اخفضى درجه الحرارة على البروكلى ثم غطى الاناء و اتركيه حتى ينضج نصف نضج و يصبح لينا أكثر 3 - في اناء اخر على النار نضع الدجا

  • 08f36fcf88c0a84c19a6ed437b9cbcc9-200x112.jpg

    بطاطس ودجز بالفرن

     طريقة العمل1- ضعي في قدر شرائح البطاطس واغمريها بالماء ثمّ أتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى الغليان.2- عند الغليان، إرفعي القدر عن النار وصفّي البطاطس ثمّ ضعيها في صينية غير لاصقة وتبّليها بالبهار الحلو والأوريجانو والملح والزيت.3- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج حبات البطاطس. 

  • cf8c9be2a4508a24ae92c9d3d379131d-200x112.jpg

    جمبرى بصلصه البيستو

    طريقة العمل1- ضعي أوراق الكزبرة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي على سرعة متوسطة.2- أضيفي الثوم والكمون والملح والفلفل الأسود مع الخلط المستمر ولكن إنتبهي أن لا يصبح المزيج مثل البوريه.3- باشري بإضافة الزيت واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.4- أسكبي الصلصة في وعاء صغير وادخليه إلى الثلاجة.5- ضعي قطع الجمبري في وعاء ثمّ أسكبي فوقه 6 ملاعق كبيرة من صلصة  ال

  • 1b9e43c170cd3fc59624a18663b8d4d2-200x112.jpg

    الفلافل المصريه

     طريقة العمل1- ضعي الفول في الخلاط الكربائي وافرميه حتى يصبح ناعماً.2- أضيفي الشبت، الكزبرة، البقدونس، الثوم، الملح، الفلفل والكمون واخلطي من جديد.3- ضعي الخليط في كيس ثمّ في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى ساعة.4- أضيفي بيكابرونات الصوديوم إلى الخليط قبل قليه.5- سخّني الزيت في قدرٍ على النار.6- شكّلي الفلافل بيديك إلى أقراص ثمّ اقليها حتّى تسمرّ جي

  • bf764716fe1a58cb07f8a377ec25c16d-200x112.jpg

    عجينه العشر دقائق

     طريقة العمل1- في وعاء، ضعي الخميرة مع السكر والماء وكوبين من الدقيق.2- أخلطي المكونات واتركي المزيج جانباً لـ10 دقائق.3- في العجانة، ضعي كمية الدقيق المتبقية مع الملح والزيت والمزيج السابق.4- إعجني المكوّنات جيداً لـ10 دقائق حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.5- إستخدمي العجينة فوراً لتحضير الفطائر والبيتزا. 

  • db90f689b1567600818428ca3dfc88a3-200x112.jpg

    اطريقه عمل الفول المصرى

  • 55acf8539596d25624059980986aaa78-200x112.jpg

    طبق الهندباء والكزبره

     طريقة العمل1- إغلي الماء مع القليل من الملح والبايكنغ باودر والهندباء على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة تقريباً.2- إرفعي القدر عن النار وغسّلي الهندباء بالماء البارد ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.3- حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثمّ إقلي البصل واتركيه جانباً.4- إقلي الثوم والكزبرة على نار متوسطة.5- ضعي الهندباء في وسط طبق التقديم وغطّيه بمزيج الكزبرة

  • 5ad742cd15633b26fdce1b80f7b39f7c-200x112.jpg

    فولوفان بالدجاج

     1- ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البصل واقليه حتى يصبح طرياً.2- أضيفي شرائح الفطر واتركيها قليلاً على النار حتى تتبخر السوائل واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.3- باشري بإضافة الدقيق ثمّ الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى يشتد المزيج.4- أضيفي قطع الدجاج والذرة والبازيلاء والبقدونس والجبن ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.5- حرّكي جيداً لبضع

  • 7a0c1035bcb33b6d86942ecbedb37267-200x112.jpg

    سلطه الجرجير والفراوله مع الجوز

     طريقة العمل1- ضعي في وعاء كبير المكوّنات التالية: الجرجير والفراولة والجوز والسمسم.2- لتحضير الصلصة: أخلطي في وعاء آخرالزيت والخل والسكر والبابريكا بواسطة ملعقة.3- أسكبي الصلصة في الوعاء الكبير فوق المكوّنات واخلطي جيداً 

  • 9e95248d9b714a96f47fd159b4c6e911-200x112.jpg

    سلطه بالجرجير والمانجو

     طريقة العمل1- ضعي الجرجير ومكعبات المانجو والتوت البرّي في وعاء كبير2- لتحضير الصلصة: أخلطي الزيت وعصير ليمون الحامض والسكر والملح والبابريكا والخردل والبصل والثوم في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات.3- أسكبي الصلصة في وعاء وقدّميها جانباً إلى جانب السلطة. 

  • b635f9e3c038855c68c2704f08caeee1-200x112.jpg

    سلطه بالميتو والخس

     طريقة العمل1- لتحضير السلطة: ضعي الزيتون وشرائح البصل والطماطم والخس والذرة ودوائر جبن الموزاريلا وقلوب النخيل في وعاء كبير.2- لتحضير الصلصة: أخلطي الخل الأحمر والخردل والثوم والفلفل الأسود والزيت في وعاء صغير ثمّ أسكبييها على السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة بصع ساعات قبل تقديمها 

  • a71378c0f8d76dbf90feeecd095d0ed9-200x112.jpg

    سلطه الفواكه

     طريقة العمل1- أزيلي الأناناس من العلب واحتفظي بعصيره.2- أخلطي الأناناس، الفراولة والكيوي في وعاءٍ كبير.3- أسكبي عصير الأناناس فوق السلطة واخلطيها جيّداً.4- ضعي السلطة في الثلاجة لساعةٍ من الوقت ثمّ قدّميها باردة. 

  • 0b96d81f0494fde5428c7aea243c9157-200x112.jpg

    سلطه خضراء بالفجل والزيتون

    طريقة العمل1- ضعي في طبق التقديم الخس وزيّني الوجه الطماطم والفجل والخيار والزيتون.2- أنثري الكزبرة على وجه الطبق واتركيه جانباً.3- أخلطي في وعاء صغير الزيت وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود وقدّمي الصلصة إلى جانب السلطة على سفرتك